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橄欖油的容器通常采用深色設(shè)計(jì),這是為了?這源自支付寶螞蟻莊園的每日問(wèn)題。小編為大家?guī)?lái)了2025年1月17日的答案:為【防止氧化】。深色玻璃瓶能夠阻擋過(guò)多光線(xiàn)進(jìn)入,從而減少橄欖油暴露在陽(yáng)光下的機(jī)會(huì)。此外,這種瓶子還能部分隔絕氧氣,保持橄欖油的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。
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支付寶螞蟻莊園今日答題25年1月17日(2)
1、問(wèn)題:橄欖油的瓶子通常是深色的,這是為了
2、正確答案:防止氧化
3、答案解析:
在儲(chǔ)存過(guò)程中,橄欖油必須密封,否則容易發(fā)生氧化。此外,橄欖油應(yīng)該保存在陰暗、不透光的環(huán)境中。如果長(zhǎng)期受到陽(yáng)光直射或周?chē)饩€(xiàn)過(guò)亮,橄欖油也會(huì)氧化。
為了避免橄欖油快速氧化,因此橄欖油的瓶子通常是深色玻璃制成的。在超市貨架上購(gòu)買(mǎi)橄欖油時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些瓶子是棕色玻璃制成的,有些是綠色的。這種有色玻璃能夠有效防止橄欖油因光照而氧化。
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