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春天來(lái)了，陽(yáng)光明媚，本該是賞花的好時(shí)節(jié)，卻讓很多人感到困擾——過(guò)敏反應(yīng)！

對(duì)花粉過(guò)敏的人們，對(duì)花粉可是又恨又急，光是緩解花粉過(guò)敏，就得吃藥、噴鼻、戴口罩等方法輪流上陣，才能勉強(qiáng)度過(guò)花粉季。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的花粉過(guò)敏者已經(jīng)超過(guò)2億人。

而這些讓人困擾的小微粒，我們卻只知其名為花粉，對(duì)其卻知之甚少。今天就讓我們翻開(kāi)《花粉癥與人類(lèi)：讓人“痛哭流涕”的小歷史》這本小書(shū)，來(lái)多了解了解花粉的奧秘吧。

罪魁禍?zhǔn)拙烤故悄奈唬?/p>

想起“花粉”，腦海中立刻浮現(xiàn)出那萬(wàn)紫千紅的色彩。

其實(shí)，顏色鮮艷、花朵醒目的花，絕大多數(shù)是以蟲(chóng)媒為主，它們的花粉顆粒較大，依附昆蟲(chóng)等動(dòng)物傳播，不容易被吸入空氣導(dǎo)致過(guò)敏。因此，這類(lèi)花并不是花粉過(guò)敏的主要原因。

真正讓我們涕泗橫流的兇手，往往來(lái)自一些樹(shù)木或草本植物，它們的花雖不起眼，卻依靠風(fēng)媒傳播，能產(chǎn)生數(shù)量龐大又細(xì)小輕盈的花粉，借助風(fēng)力四處飄散，這才是導(dǎo)致花粉過(guò)敏的主要原因。

“風(fēng)媒花”“蟲(chóng)媒花”聽(tīng)起來(lái)有些生硬，其實(shí)它們分別源自希臘語(yǔ)的“anemophilia”和“entomophilia”，直譯為“喜風(fēng)之花”和“喜蟲(chóng)之花”，詞意優(yōu)雅，充滿(mǎn)花粉的愛(ài)。值得一提的是，第一個(gè)提出花粉過(guò)敏的罪魁禍?zhǔn)资秋L(fēng)媒花的人，正是大名鼎鼎的進(jìn)化論之父——查爾斯·達(dá)爾文。

花粉為什么鋪天蓋地？

前面已經(jīng)提到，風(fēng)媒花的花粉數(shù)量巨大，且細(xì)小輕巧，那么這些花粉到底有多少數(shù)量，又有多輕呢？

以杉樹(shù)花粉為例，咱們來(lái)做一個(gè)例子。

從杉樹(shù)上選取一根帶球花的枝條，長(zhǎng)度約20厘米，數(shù)一數(shù)枝條上的球花數(shù)量，換算一下，就能發(fā)現(xiàn)這根僅約10億顆花粉的枝條。以此推算整棵杉樹(shù)，乃至整片杉樹(shù)林，其花粉數(shù)量更是難以計(jì)數(shù)。

那么，杉樹(shù)花粉的尺寸有多小或多輕？

杉樹(shù)花粉的"尺寸"大約在30微米（0.03毫米），在無(wú)風(fēng)情況下下落速度約為2厘米/秒，即下落1米需要近1分鐘。若遇風(fēng)力，則花粉會(huì)立刻化作飛行體，借助空氣阻力抵消地球重力，借助上升氣流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離移動(dòng)。

其他風(fēng)媒花的花粉，其原理與杉樹(shù)花粉相似，這里不再贅述。例如，我國(guó)常見(jiàn)的圓柏也會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似情況。

花粉與風(fēng)箏之間又有什么關(guān)聯(lián)？

其實(shí)，兩者看似風(fēng)馬牛不相及，但這里體現(xiàn)了研究者的智慧。

有位名叫布萊克利的花粉研究者，經(jīng)過(guò)觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，即使離牧草地?cái)?shù)英里遠(yuǎn)，或身處城市下風(fēng)口，過(guò)敏者依然會(huì)發(fā)病，這讓他感到很困惑。于是，他打算比較高空和地面的花粉含量。他沒(méi)有攀登上山測(cè)量，也沒(méi)有放飛氣球，而是巧妙地放飛了風(fēng)箏——這一實(shí)驗(yàn)方法，讓達(dá)爾文等人對(duì)其贊賞不已。

布萊克利所使用的風(fēng)箏大小約為6英尺x3英尺（約180厘米x90厘米），主心骨兩邊的肩骨呈半圓形，表面涂了亞麻籽油和清漆，并進(jìn)行防水處理。在風(fēng)箏上綁上載玻片后進(jìn)行放飛，測(cè)得100~400英尺（30~120米）高空的漂浮花粉量是地面的10~15倍。從1868年到1871年，他一共進(jìn)行了8次以上的實(shí)驗(yàn)，雖然每次測(cè)得的花粉數(shù)量會(huì)有所變化，但每次測(cè)量結(jié)果的高空花粉量都是地面的10倍以上。

此后，又有許多研究者開(kāi)始嘗試在不同的場(chǎng)所進(jìn)行測(cè)量。1929年，奧倫·C.達(dá)拉姆發(fā)表了一份全國(guó)性的空氣花粉調(diào)查報(bào)告，這是美國(guó)首份全國(guó)性調(diào)查報(bào)告。這份報(bào)告得到了美國(guó)氣象局的支持，邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與調(diào)查，每周都有沾有空中花粉的載玻片送交調(diào)查者。

達(dá)爾姆將這些載玻片放入顯微鏡下，細(xì)致檢查上面的豚草屬花粉種類(lèi)及其數(shù)量，繪制出了全球首款花粉分布圖。這幅地圖猶如夏雪般覆蓋，讓整個(gè)東部地區(qū)仿佛被有毒顆粒籠罩，每年約有數(shù)十億顆有毒花粉在空中飄蕩25至50天，如同整個(gè)地區(qū)被籠罩在肉眼不可見(jiàn)的暴風(fēng)雪之中。

花粉有什么用處呢？

盡管花粉過(guò)敏者渴望去除這些過(guò)敏原，但花粉本身卻大有用途。除了植物自身的繁殖傳遞，花粉還被稱(chēng)作一種"線(xiàn)索"。

不同種類(lèi)的植物，其花朵在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上各有特色，同樣地，不同種類(lèi)的花粉也有各自獨(dú)特的形態(tài)和特征。因此，有時(shí)候只需觀(guān)察花粉，就能推斷出這種植物的種類(lèi)（注：盡管通過(guò)孢粉進(jìn)行分類(lèi)有一定局限性，無(wú)法做到非常精準(zhǔn)）。

花粉和孢子的外壁由一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成。這種物質(zhì)被稱(chēng)為孢粉素，無(wú)法被強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或稀釋的氫氟酸溶解。因此，科學(xué)家在處理沼澤、濕地等環(huán)境時(shí)，常常會(huì)用酸、堿或氫氟酸等物質(zhì)處理泥土，以便在顯微鏡下觀(guān)察到保存完好的古代花粉或孢子。

換句話(huà)說(shuō)，通過(guò)調(diào)查地層中的花粉，我們或許能推斷出許多過(guò)去的信息。這種花粉分析的學(xué)問(wèn)被稱(chēng)為孢粉學(xué)（palynology），由德國(guó)科學(xué)家克里斯汀·戈特弗里德·埃倫伯格和約翰·海因里希·羅伯特·格佩特開(kāi)創(chuàng)。后來(lái)，瑞典科學(xué)家尼爾斯·古斯塔夫·拉格爾海姆和倫納特·馮·波斯特正式確立了這一學(xué)科。

通過(guò)孢粉學(xué)分析，我們可以繪制出土壤中花粉的分布圖，從定量的角度分析植被變遷，還能推測(cè)當(dāng)時(shí)的氣候變化。換言之，花粉為我們提供了關(guān)于人類(lèi)農(nóng)業(yè)起源及其后植被破壞、石油和煤炭開(kāi)采以及環(huán)境變化等方面的豐富信息。

此外，在案件偵破中，花粉的痕跡有時(shí)也能帶來(lái)意外的收獲，因?yàn)槟承┨囟ǖ貐^(qū)的花，可能暴露了嫌疑人的行蹤。

不過(guò)，盡管花粉再有用，研究花粉的歷史再有趣，對(duì)花粉過(guò)敏者來(lái)說(shuō)，花粉依然難以忍受。

盡管現(xiàn)在應(yīng)對(duì)花粉癥的方法已經(jīng)不少，但正如工業(yè)革命時(shí)英國(guó)耳鼻咽喉科醫(yī)生莫霍爾·麥肯基所說(shuō)："當(dāng)自然被機(jī)械取代之際，能讓人類(lèi)知道世上存在過(guò)花朵的，就只剩下植物博物館里那些干巴巴的標(biāo)本了。沒(méi)有了花粉，花粉癥也就隨之消失了。"不過(guò)，這種情況看來(lái)是不會(huì)發(fā)生的。