花粉小史讓 sneezing變得有趣，2億中國(guó)人被它折磨，罪魁禍?zhǔn)拙共皇撬?/h1>

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阿嚏！春暖花開、陽(yáng)光明媚本該是美好的季節(jié)，卻對(duì)許多人來說卻如同一場(chǎng)難以忍受的考驗(yàn)——花粉來襲！

對(duì)于花粉過敏的朋友來說，面對(duì)這些 Pollen，可謂是“恨得牙癢癢”！他們不得不采取多種方法應(yīng)對(duì)，包括服用藥物、使用鼻噴劑、佩戴口罩等，才能暫且“戰(zhàn)勝” Pollen 季。目前數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的花粉過敏者已超過 2 億人。

雖然這些微小的粒子讓人感到煩惱，但人們對(duì)它們卻知之甚少。今天，就讓我們翻開《花粉癥與人類：讓人“痛哭流涕”的小歷史》這本書，一起深入了解這些 Pollen 的奧秘吧。

罪魁禍?zhǔn)拙烤故悄奈唬?/p>

一想到“花粉”，腦海中首先浮現(xiàn)出的便是那些絢麗多彩的花朵。

其實(shí)，那些顏色鮮艷、給人留下深刻印象的花，大多是以昆蟲授粉為主。這類花的 Pollen 粒較大，容易附著在昆蟲身上，被它們傳播到各地。由于這樣的 Pollen 較難被吸入空氣導(dǎo)致過敏，因此它們并不是導(dǎo)致花粉過敏的主要原因。

真正讓人涕泗橫流的兇手，往往來自一些樹木或草本植物。它們的花雖然不起眼，卻依靠風(fēng)力傳播，能夠產(chǎn)生數(shù)量龐大、細(xì)小輕盈的 Pollen 粒子，在風(fēng)力作用下四處飄散，最終被吸入肺部，導(dǎo)致過敏反應(yīng)。這些才是真正的 culprits。

“風(fēng)媒花”與“蟲媒花”這兩個(gè)名詞聽起來有些生硬，其實(shí)它們?cè)从谙ＥD語(yǔ)的“anemophilia”和“entomophilia”，直譯為“喜風(fēng)之花”和“喜蟲之花”。這些優(yōu)雅的詞綴很好地體現(xiàn)了 Pollen 對(duì)花粉的熱愛。值得一提的是，第一個(gè)提出花粉過敏罪魁禍?zhǔn)资秋L(fēng)媒花的人，正是進(jìn)化論的偉大創(chuàng)立者——達(dá)爾文先生。

這些 Pollen 粒子為何如此之多？

如前所述，風(fēng)媒花的 Pollen 數(shù)量龐大且細(xì)小輕盈，那么這些 Pollen 粒子究竟有多大數(shù)量，又有多輕呢？

舉例說明，咱們用杉樹的花粉來說明問題。

從杉樹上選取一根帶有球花的枝條，長(zhǎng)度約20厘米，統(tǒng)計(jì)一下枝條上的球花數(shù)量，換算成整棵樹的花粉數(shù)，這個(gè)數(shù)字簡(jiǎn)直難以想象，甚至超過了一整片杉樹林的總花粉量。

杉樹花粉的大小如何呢？

杉樹花粉的尺寸約為30微米（0.03毫米），在無風(fēng)情況下下落速度約為2厘米/秒，即下落1米大約需要1分鐘。如果有風(fēng)的話，花粉就能立刻轉(zhuǎn)化為飛行體，借助上升氣流進(jìn)行長(zhǎng)途移動(dòng)。

其他依賴空氣動(dòng)力學(xué)傳播的植物花粉，其原理與杉樹花粉相似，這里就不多做介紹了。例如，我們常見的圓柏樹也具有類似特性。

花粉與風(fēng)箏之間似乎沒有直接關(guān)系，但這里體現(xiàn)出了研究者的智慧。

有位叫布萊克利的花粉研究者，觀察到（過敏者）即使離牧草地?cái)?shù)英里遠(yuǎn)，或者身處城市下風(fēng)口，依然會(huì)發(fā)病，他覺得這種現(xiàn)象很奇怪，于是打算比較一下高空和地面的花粉濃度。他沒有選擇爬到高山上測(cè)量，也沒有使用氣球，而是放飛了一只風(fēng)箏——這真是只有真正的大師才能想到的方法。

布萊克利使用的風(fēng)箏大小為6英尺x3英尺（約180厘米x90厘米），風(fēng)箏的骨架呈半圓形，表面涂有亞麻籽油和清漆，以防水氣。在風(fēng)箏上綁上載玻片后放飛，測(cè)得在100~400英尺（30~120米）高空的花粉濃度是地面的10~15倍。他從1868年到1871年之間進(jìn)行了8次以上的實(shí)驗(yàn)，雖然每次測(cè)量的花粉數(shù)量會(huì)有變化，但每次高空花粉濃度總是地面的10倍以上。

此后，也有許多研究者采用了類似的方法。例如，1929年，奧倫·C.達(dá)拉姆在《過敏學(xué)會(huì)會(huì)刊》上發(fā)表了美國(guó)首個(gè)全國(guó)性空氣花粉調(diào)查報(bào)告。這次調(diào)查得到了美國(guó)氣象局的支持，邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與，每周都有沾有空中花粉的載玻片送到達(dá)拉姆的實(shí)驗(yàn)室。

通過這些研究，我們逐漸認(rèn)識(shí)到，花粉在空氣中分布得非常廣泛，即使在我們看不到的地方，它們依然在不斷運(yùn)動(dòng)和傳播。

達(dá)拉姆將這些載玻片放到顯微鏡下觀察，核查了上面的豚草屬花粉種類和數(shù)量，繪制了全世界第一幅花粉分布地圖。這幅地圖"勾勒了肉眼難以察覺的花粉如同在夏季暴風(fēng)雪中吞噬整個(gè)美東地區(qū)空氣的景象，每年有數(shù)十億顆有毒粒子在空中漂浮25至50天"。

花粉還有什么用？

雖然花粉過敏者恨不得這些討厭的過敏原一掃而空，但實(shí)際上花粉還是很有用的，除了它們?cè)谥参锓敝持械淖饔猛?，花粉本身可以說是一種"關(guān)鍵線索"。

正如不同種類植物的花朵各有特色，不同種類植物的花粉也有各自獨(dú)特的形態(tài)特征和數(shù)量結(jié)構(gòu)，因此，在某些情況下，我們只需通過觀察花粉就能推斷出其所屬的植物種類（注：部分情況下，僅僅依靠花粉進(jìn)行分類仍然存在一定局限性，無法達(dá)到高精度）。

花粉和孢子的外壁由一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成。這種物質(zhì)被稱為孢粉素，它無法被鹽酸、氫氧化鈉等強(qiáng)酸、強(qiáng)堿溶解。因此，科學(xué)家在處理沼澤、濕地等區(qū)域的泥土?xí)r，通常會(huì)使用酸、堿、氫氟酸等物質(zhì)進(jìn)行處理，以在顯微鏡下觀察到保存完好的古代花粉或孢子。

換言之，如果我們對(duì)地層中的花粉進(jìn)行調(diào)查，或許就能推斷出過去的各種環(huán)境信息。這種花粉分析的學(xué)問被稱為孢粉學(xué)（palynology），它是由德國(guó)科學(xué)家克里斯汀·戈特弗里德·埃倫伯格和約翰·海因里?！ち_伯特·格佩特于20世紀(jì)初創(chuàng)立的。后來，瑞典科學(xué)家尼爾斯·古斯塔夫·拉格爾海姆和倫納特·馮·波斯特正式確立了這一學(xué)科。

通過孢粉學(xué)分析，我們能夠繪制出土壤中的花粉分布圖，從定量的角度分析植被演替過程，還能推斷出當(dāng)時(shí)的氣候變化。換言之，花粉為我們提供了關(guān)于人類農(nóng)業(yè)起源及其后植被破壞情況、石油和煤炭開采情況以及環(huán)境變化情況等方面的信息。

此外，在刑事案件偵破中，花粉的痕跡有時(shí)也能帶來意想不到的效果，因?yàn)槟承┨囟ǖ貐^(qū)的花朵特征，可以暴露嫌疑人的行蹤。

不過，就算花粉再有用，研究花粉的歷史再有趣，對(duì)花粉過敏者來說，花粉依然讓人難以忍受。

不幸的是，盡管現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)花粉過敏者有了不少應(yīng)對(duì)方法，但正如英國(guó)耳鼻咽喉科醫(yī)生莫霍爾·麥肯基在工業(yè)革命時(shí)期所說的那樣："當(dāng)自然被機(jī)械取代之際，能讓人類知道世上存在過花朵的，就只剩下植物博物館里的干巴巴的標(biāo)本了。沒有了花粉，花粉癥也就隨之消失了。"這種情景看來是不會(huì)發(fā)生的。

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