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春暖花開(kāi)、陽(yáng)光明媚,本該是人們享受美好時(shí)光的季節(jié),卻讓許多人為之苦悶——過(guò)敏反應(yīng)接踵而至,花粉 season 開(kāi)始啦!
對(duì)于花粉過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),花粉就像一把無(wú)形的利刃,讓人防不勝防。他們不僅要服用藥物、使用鼻噴劑、佩戴口罩等多重防護(hù),才能暫且與花粉季和解。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)花粉過(guò)敏患者已經(jīng)超過(guò)2億。
雖然我們都知道這些 tiny 微粒叫花粉,但對(duì)它們卻知之甚少。今天就讓我們翻開(kāi)《花粉癥與人類:讓人“痛哭流涕”的小歷史》這本書(shū),走進(jìn)花粉的世界,了解它們的奧秘。
罪魁禍?zhǔn)拙烤故悄奈唬?/p>
提到“花粉”,腦海中首先浮現(xiàn)的便是那些色彩斑斕的花朵。
其實(shí),那些顏色鮮艷、吸引人眼球的花,大多是以昆蟲(chóng)為媒介進(jìn)行授粉的,它們的花粉顆粒較大,依靠附著在昆蟲(chóng)身上來(lái)完成授粉。由于花粉顆粒較大且不易被吸入空氣,因此這類花粉并不是導(dǎo)致過(guò)敏的主要原因。
正是這些不起眼的小樹(shù)或草,它們的花雖然平凡,但依靠風(fēng)力傳播花粉,能產(chǎn)生數(shù)量巨大、細(xì)小輕盈的花粉顆粒,借助風(fēng)力四處飄散,最終落在人們的鼻腔等部位,造成過(guò)敏反應(yīng)。這些才是導(dǎo)致過(guò)敏的主要兇手。
“風(fēng)媒花”與“蟲(chóng)媒花”聽(tīng)起來(lái)有些生硬,其實(shí)它們分別源于希臘語(yǔ)的“anemophilia”和“entomphilochy”,直譯過(guò)來(lái)就是“喜風(fēng)之花”和“喜蟲(chóng)之花”。這兩個(gè)詞優(yōu)雅而富有詩(shī)意,彰顯了對(duì)花粉的熱愛(ài)。值得一提的是,第一個(gè)提出花粉過(guò)敏罪魁禍?zhǔn)资秋L(fēng)媒花的人,正是進(jìn)化論的先驅(qū)——達(dá)爾文。
花粉為什么鋪天蓋地?
如前所述,風(fēng)媒花的花粉數(shù)量龐大且顆粒細(xì)小,那么這些花粉到底有多大數(shù)量,又有多輕呢?
舉例來(lái)說(shuō),我們可以用杉樹(shù)的花粉來(lái)說(shuō)明這個(gè)概念。
在杉樹(shù)上選取一根帶有一些球花的枝條,長(zhǎng)度約20厘米,統(tǒng)計(jì)一下枝條上的球花數(shù)量,換算之后可以發(fā)現(xiàn),僅這短短的一根枝條就含有大約10億顆花粉。由此可以推算,整棵杉樹(shù)或是一片杉樹(shù)林中的花粉數(shù)量,簡(jiǎn)直是一個(gè)天文數(shù)字。
杉樹(shù)花粉的尺寸約為30微米,即0.03毫米。在無(wú)風(fēng)情況下,花粉的下落速度大約是每秒2厘米,因此下落1米大約需要1分鐘。如果在下落過(guò)程中遇到風(fēng),花粉就能迅速轉(zhuǎn)化為飛行狀態(tài)。換言之,花粉能夠利用空氣阻力抵消地球的重力,借助上升氣流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離的移動(dòng)。
其他依賴空氣的傳粉方式與杉樹(shù)花粉的原理類似,這里不再贅述。例如,我國(guó)常見(jiàn)的圓柏也會(huì)面臨類似的情況。
花粉和風(fēng)箏之間有什么關(guān)系呢?
花粉與風(fēng)箏看似風(fēng)馬牛不相及,但這里體現(xiàn)了研究者的智慧。
一位名叫布萊克利的花粉研究者觀察到,即使離牧草地幾英里遠(yuǎn),或者身處城市下風(fēng)口,過(guò)敏的人依然會(huì)發(fā)病,這讓這位研究者感到非常驚訝。于是他決定比較一下高空飄浮的花粉與地面散落的花粉含量。他沒(méi)有攀登高山去測(cè)量,也沒(méi)有放飛氣球,而是采用了更為創(chuàng)新的方式——放飛風(fēng)箏。
布萊克利使用的風(fēng)箏大小約為6英尺×3英尺(約180厘米×90厘米),風(fēng)箏的骨架呈半圓形,表面涂有亞麻籽油和清漆以防水,同時(shí)在風(fēng)箏上安裝了載玻片裝置進(jìn)行放飛。他測(cè)量發(fā)現(xiàn),在100~400英尺(30~120米)的高空,漂浮的花粉量是地面的10~15倍。這一實(shí)驗(yàn)從1868年持續(xù)到1871年,進(jìn)行了8次以上。盡管每次測(cè)量的花粉數(shù)量會(huì)有所變化,但高空的花粉量始終是地面的10倍以上。
此后,許多研究者也采用類似的方法進(jìn)行測(cè)量。到了20世紀(jì)20年代,奧倫·C.達(dá)拉姆在《過(guò)敏學(xué)會(huì)會(huì)刊》上發(fā)表了美國(guó)第一份全國(guó)性空氣花粉調(diào)查報(bào)告。這項(xiàng)調(diào)查得到了美國(guó)氣象局的支持,邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與,每周都有沾有空中花粉的載玻片送到達(dá)拉姆的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析。
這項(xiàng)研究不僅為了解過(guò)敏原分布提供了科學(xué)依據(jù),還為制定有效的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供了重要參考。通過(guò)這些研究,我們更加深入地了解了花粉傳播的規(guī)律,為環(huán)境保護(hù)和公眾健康保護(hù)提供了重要依據(jù)。
小編將顯微鏡下的載玻片逐一研究,系統(tǒng)分析豚草屬花粉的種類和數(shù)量,最終繪制出了全球首幅詳細(xì)的花粉分布地圖。這張地圖生動(dòng)地描繪了花粉的特性——猶如夏季的暴風(fēng)雪,將整個(gè)美東地區(qū)空氣中的有毒顆粒凝結(jié)其中,這些微小的顆粒每天懸浮25~50天之久。
花粉除了促進(jìn)植物繁殖外,還有什么作用?
雖然花粉過(guò)敏者對(duì)這些過(guò)敏原的存在感到困擾,但花粉本身卻具有重要的價(jià)值。除了輔助植物繁衍外,花粉更像是一種“解密鑰匙”,通過(guò)分析花粉的形態(tài)特征,科學(xué)家可以推斷出植物的親緣關(guān)系。
不同種類的植物,其花朵的形態(tài)、結(jié)構(gòu)都存在顯著差異,這種差異同樣反映在花粉的特征上。因此,在某些情況下,通過(guò)觀察花粉的外觀,我們就能推斷出其所屬的植物種類。需要注意的是,僅憑花粉進(jìn)行分類并非絕對(duì)精確。
花粉和孢子的外壁都由一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成,這種物質(zhì)被稱為孢粉素。由于其難以溶解特性,科學(xué)家通常需要使用鹽酸、氫氧化鈉等強(qiáng)酸、強(qiáng)堿,或者氫氟酸等物質(zhì)來(lái)處理沼澤、濕地等區(qū)域的泥土,才能在顯微鏡下觀察到保存完好的古代花粉或孢子。
這一發(fā)現(xiàn)引出了一個(gè)全新的研究領(lǐng)域——孢粉學(xué)(palynology)。德國(guó)科學(xué)家克里斯汀·戈特弗里德·埃倫伯格和約翰·海因里?!ち_伯特·格佩特首先將其建立為一門(mén)學(xué)科,而瑞典科學(xué)家尼爾斯·古斯塔夫·拉格爾海姆和倫納特·馮·波斯特則進(jìn)一步完善并確立了這一學(xué)科的地位。
通過(guò)孢粉學(xué)分析,科學(xué)家可以繪制出土壤中花粉分布的可視化圖譜,從數(shù)量變化角度分析植被演替過(guò)程,還能推斷出氣候變化的軌跡。這門(mén)學(xué)科不僅幫助我們了解植物的起源和進(jìn)化,還能提供關(guān)于農(nóng)業(yè)起源、植被破壞、能源開(kāi)采以及環(huán)境變遷的重要信息。
此外,在刑事案件偵破方面,花粉這一看似不起眼的“線索”也 sometimes plays a surprisingly effective role. For example, certain unique flowers found in specific regions can help trace the movements of a suspect by revealing their unique floral signature.
然而,盡管花粉具有重要的研究?jī)r(jià)值,對(duì)花粉過(guò)敏的人們來(lái)說(shuō),花粉的存在依然讓人感到不適。正如英國(guó)耳鼻咽喉科醫(yī)生莫霍爾·麥肯基在工業(yè)革命時(shí)期所言:“當(dāng)自然被機(jī)械取代之際,能讓人類知道世上存在過(guò)花朵的,就只剩下植物博物館里那些干巴巴的標(biāo)本了。沒(méi)有了花粉,花粉癥也就隨之消失了。”但這種局面似乎不會(huì)發(fā)生。
[注:本文對(duì)花粉的分布和研究進(jìn)行了詳細(xì)闡述,揭示了其在科學(xué)研究和日常生活中的多方面價(jià)值。]
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