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斑馬消費(fèi) 任建新

在量販零食行業(yè)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位的首屈一指的全國(guó)連鎖品牌正式誕生。

3月11日，灼識(shí)咨詢發(fā)布并認(rèn)證數(shù)據(jù)顯示，萬(wàn)辰集團(tuán)旗下量販零食品牌已實(shí)現(xiàn)1.5萬(wàn)個(gè)簽約門店，其中好想來(lái)品牌已實(shí)現(xiàn)1萬(wàn)家在營(yíng)門店。

萬(wàn)辰集團(tuán)借助量販零食行業(yè)的唯一上市平臺(tái)，僅用三年時(shí)間，便完成了量販零食業(yè)務(wù)版圖的全面拓展。整個(gè)量販零食行業(yè)正在加速整合，頭部品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)日益凸顯，萬(wàn)辰集團(tuán)有望持續(xù)加速其在量販零食領(lǐng)域的布局。

與此同時(shí)，“零食+”模式的延展空間依然廣闊，萬(wàn)辰集團(tuán)在這一領(lǐng)域仍可大展拳腳。

進(jìn)擊“萬(wàn)店時(shí)代”

3月11日，灼識(shí)咨詢發(fā)布并認(rèn)證數(shù)據(jù)顯示，萬(wàn)辰集團(tuán)旗下量販零食品牌已實(shí)現(xiàn)1.5萬(wàn)個(gè)簽約門店，其中好想來(lái)品牌已實(shí)現(xiàn)1萬(wàn)家在營(yíng)門店。這意味著，在激烈的量販零食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，萬(wàn)辰集團(tuán)及旗下量販零食品牌已躋身行業(yè)領(lǐng)先行列，并成功跨入量販零食行業(yè)“萬(wàn)店門檻”，成為國(guó)內(nèi)少有的 few品牌。

萬(wàn)辰集團(tuán)在量販零食領(lǐng)域的時(shí)間并不算太早，2022年8月才正式布局，但在此之前，公司實(shí)際控制人在上市公司之外已對(duì)零食業(yè)務(wù)進(jìn)行了長(zhǎng)期培育。

借助量販零食行業(yè)的唯一上市平臺(tái)，萬(wàn)辰集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了資源整合與能力提升。

2023年末，公司門店數(shù)量?jī)H達(dá)4726家，至2024年7月已突破7000家，門店數(shù)量持續(xù)攀升，僅8個(gè)月時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了兩倍增長(zhǎng)。

量販零食行業(yè)得以快速擴(kuò)張，主要得益于加盟模式的選擇。而加盟商是否選擇加入，取決于是否能帶來(lái)穩(wěn)定的收益。

萬(wàn)辰集團(tuán)的管理層在機(jī)構(gòu)調(diào)研中明確表示，旗下好想來(lái)全國(guó)各門店均有不同程度的提升。新開(kāi)門店的提升主要源于選址能力、單店運(yùn)營(yíng)能力以及貨盤(pán)商品力帶來(lái)的開(kāi)店質(zhì)量的提升；而老門店的提升則體現(xiàn)在直觀的月銷數(shù)據(jù)增長(zhǎng)上。加盟商，尤其是老加盟商開(kāi)二店的意愿增強(qiáng)，更能說(shuō)明問(wèn)題。

任何一個(gè)行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，拼的都是供應(yīng)鏈，而量販零食行業(yè)尤其依賴這一關(guān)鍵要素。

好想來(lái)通過(guò)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)商品采購(gòu)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一，與國(guó)內(nèi)外知名品牌和地方特色品牌直接對(duì)接，從而省去了多重中間環(huán)節(jié)，最大限度地縮短了零售鏈條，確保了保供保量的同時(shí)，獲得了極具優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)成本。

公司已在全國(guó)建立了數(shù)十個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，確?！癟+1”供貨原則得以有效執(zhí)行。通過(guò)超50萬(wàn)平的現(xiàn)代物流倉(cāng)和數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)，商品運(yùn)輸效率得到了顯著提升，產(chǎn)品能夠以最快的速度送達(dá)終端門店。

在2023年底至今年，各量販零食品牌為爭(zhēng)奪加盟商，使出渾身解數(shù)，推出了層出不窮的優(yōu)惠政策。

好想來(lái)始終保持著積極擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)，并在2024年推出了“0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0配送費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)”的優(yōu)惠加盟政策，這一政策自推出以來(lái)持續(xù)至今。

量販零食行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)在局部階段呈現(xiàn)為閃擊戰(zhàn)，而在全局層面則是持久戰(zhàn)。長(zhǎng)期的拉鋸戰(zhàn)中，考驗(yàn)的是各公司整體實(shí)力。

好想來(lái)始終保持著積極擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)，并在2024年推出了“0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0配送費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)”的優(yōu)惠加盟政策，這一政策自推出以來(lái)持續(xù)至今。

在不久之前，萬(wàn)辰集團(tuán)披露了2024年度業(yè)績(jī)預(yù)告，隨著門店數(shù)量的快速提升，公司業(yè)績(jī)也對(duì)應(yīng)實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)全年量販零食業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入300億元-330億元，同比增長(zhǎng)242.50%-276.75%；剔除股份支付費(fèi)用后，量販零食業(yè)務(wù)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)7.9億元-8.8億元。

量販零食行業(yè)的發(fā)展，實(shí)質(zhì)上是基于供應(yīng)鏈整合能力的極致性價(jià)比水平的展現(xiàn)。那么，在如何實(shí)現(xiàn)用戶需求與企業(yè)利潤(rùn)的協(xié)調(diào)發(fā)展方面，存在著哪些可探討的關(guān)鍵點(diǎn)？

量販零食業(yè)態(tài)的本質(zhì)特征是通過(guò)"硬折扣"模式實(shí)現(xiàn)的。這種模式通過(guò)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，獲取帶量采購(gòu)的權(quán)力，從而有效壓縮采購(gòu)成本，提升利潤(rùn)空間。這一行業(yè)特征的核心競(jìng)爭(zhēng)力，正是源自其在規(guī)模擴(kuò)張上的顯著優(yōu)勢(shì)。

萬(wàn)辰集團(tuán)在其業(yè)務(wù)發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利能力的逐步顯現(xiàn)，并且在這一過(guò)程中，釋放出持續(xù)增長(zhǎng)的潛力。這一現(xiàn)象表明，其在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力正在逐步增強(qiáng)。

2023年上半年，萬(wàn)辰集團(tuán)的量販零食業(yè)務(wù)部門實(shí)現(xiàn)了7.87%的毛利率水平，而到了2024年上半年，這一數(shù)字已經(jīng)提升至10.87%。這一顯著的提升空間，不僅體現(xiàn)了企業(yè)成本控制能力的增強(qiáng)，也反映了其在供應(yīng)鏈優(yōu)化和運(yùn)營(yíng)效率提升方面取得的成果。

在實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，萬(wàn)辰集團(tuán)開(kāi)始主動(dòng)探索新的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。2024年下半年，公司以"零食品類"為核心，積極布局IP（知識(shí)產(chǎn)權(quán)）相關(guān)的業(yè)務(wù)，在門店中增加盲盒、徽章、周邊等IP衍生品。這一策略，為破解行業(yè)"盈利模式單一、毛利率水平較低"的困境提供了一條可行的解決方案。

值得注意的是，在這一過(guò)程中，萬(wàn)辰集團(tuán)成功挖掘出"王者榮耀"、"哪吒"、"三麗鷗"等爆款I(lǐng)P的市場(chǎng)潛力。通過(guò)"家門口的零食樂(lè)園"品牌定位，持續(xù)賦能門店經(jīng)營(yíng)能力，為加盟商提供了更高的品牌價(jià)值。這種策略不僅提升了品牌影響力，也為門店帶來(lái)了更多的客流量和銷售機(jī)會(huì)。

2025年初，針對(duì)正在火爆全國(guó)的電影IP《哪吒之魔童鬧?！罚ê?jiǎn)稱《哪吒2》），萬(wàn)辰集團(tuán)提前進(jìn)行了戰(zhàn)略布局。公司與IP官方授權(quán)方桑尼森迪玩具達(dá)成銷售合作意向，正式成為《哪吒2》印章款盲盒產(chǎn)品的獨(dú)家線下銷售渠道。然而，盡管盲盒產(chǎn)品在門店中備貨量較大，但依然難以滿足市場(chǎng)需求，這凸顯了IP類產(chǎn)品的高熱度和市場(chǎng)潛力。

中信證券的研報(bào)預(yù)計(jì)，未來(lái)國(guó)內(nèi)IP衍生品市場(chǎng)有望突破5000億元。萬(wàn)辰集團(tuán)通過(guò)在零食核心品類基礎(chǔ)上增加IP品類的布局，不僅能夠借助其龐大的流量基礎(chǔ)和較高的毛利率水平，而且能夠有效打破行業(yè)困境，實(shí)現(xiàn)更高的增長(zhǎng)空間。

對(duì)加盟商而言，IP產(chǎn)品及衍生品具有極強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力。它們不僅能夠?yàn)槠放茙?lái)更深層次的賦能，提升消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度，進(jìn)而提升單店客流量和客單價(jià)，還能夠持續(xù)增強(qiáng)門店的經(jīng)營(yíng)能力。這種模式的探索，為加盟商帶來(lái)了新的增長(zhǎng)機(jī)遇。

展望未來(lái)，量販零食行業(yè)將在這一背景下持續(xù)發(fā)展，萬(wàn)辰集團(tuán)作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。

萬(wàn)辰集團(tuán)在量販零食行業(yè)具有顯著的整合優(yōu)勢(shì)，通過(guò)發(fā)揮上市公司平臺(tái)作用，成功整合"陸小饞""好想來(lái)""來(lái)優(yōu)品""吖 tipping"等區(qū)域品牌，迅速躋身行業(yè)頭部行列。2023年10月，萬(wàn)辰集團(tuán)完成了上述4個(gè)品牌的整合，全面啟動(dòng)全國(guó)化戰(zhàn)略。

在"萬(wàn)店時(shí)代"背景下，行業(yè)資源將進(jìn)一步向頭部品牌集中，中小區(qū)域性品牌面臨生存壓力，整合并購(gòu)將加速推進(jìn)。萬(wàn)辰集團(tuán)憑借強(qiáng)大的上市平臺(tái)背景，具備了更大的整合優(yōu)勢(shì)。

萬(wàn)辰集團(tuán)已為未來(lái)戰(zhàn)略儲(chǔ)備充足資源，截至2024年底，公司貨幣資金約為23億元，可用于支持各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展需求。

萬(wàn)辰集團(tuán)僅用三年時(shí)間，構(gòu)建了以量販零食為核心的業(yè)務(wù)布局，并不斷擴(kuò)大服務(wù)邊界與想象空間。2025年初，萬(wàn)優(yōu)品在合肥啟動(dòng)首家"來(lái)優(yōu)品省錢超市"，涵蓋休閑零食食品生活等品類，SKU數(shù)量從1900增至3000。

無(wú)論是在量販零食領(lǐng)域，還是"零食+"模式下的來(lái)優(yōu)品省錢超市，萬(wàn)辰集團(tuán)始終堅(jiān)持以效率為導(dǎo)向，致力于為消費(fèi)者提供更低價(jià)格、更優(yōu)質(zhì)商品、更直接觸達(dá)的購(gòu)物體驗(yàn)，推動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模與利潤(rùn)的良性循環(huán)，這也將成為未來(lái)零售行業(yè)的必然發(fā)展方向。

進(jìn)入"萬(wàn)店時(shí)代"，萬(wàn)辰集團(tuán)已提前布局量販零食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的下半場(chǎng)。憑借絕對(duì)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，企業(yè)將跳出單一價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，探索更多發(fā)展可能。