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"嚏!說真的,春天來了、天氣暖和了,本該是賞花的好時(shí)節(jié),可對(duì)于很多人來說,這卻成了讓人苦不堪言的考驗(yàn)——花粉過敏。"
"對(duì)于花粉過敏的人來說,對(duì)花粉的反應(yīng)真是恨得牙癢癢。要對(duì)付花粉,你可得使出渾身解數(shù):吃藥、噴鼻、戴口罩,各種辦法輪番上陣,才能勉強(qiáng)撐過花粉季。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)的花粉過敏者已經(jīng)超過了2億人。"
"而造成這種煩惱的這些細(xì)小的微粒,我們往往只知道它們叫花粉,卻對(duì)它知之甚少。今天,就讓我們隨著《花粉癥與人類:讓人‘痛哭流涕’的小歷史》這本書,一起來了解一下花粉的奧秘吧。"
"那么,罪魁禍?zhǔn)椎降资悄奈唬?
"說到'花粉',一想到的,大多是一些色彩斑斕的花朵。"
"其實(shí),那些顏色鮮艷、花朵醒目的花,絕大多數(shù)是以昆蟲為媒介傳播的(即蟲媒花),它們的花粉顆粒較大,依附在昆蟲身上傳播,不容易被吸入空氣導(dǎo)致過敏,因此它們并不是造成花粉過敏的主要原因。"
"真正讓花粉過敏的人們涕泗橫流的兇手,卻是另一類花——風(fēng)媒花。它們的花非常不起眼,主要依靠風(fēng)力傳播,能夠產(chǎn)生數(shù)量巨大、又細(xì)又小又輕的花粉,借助風(fēng)力四處飄散,這才成為了導(dǎo)致花粉過敏的真兇。"
"有趣的是,'風(fēng)媒花'和'蟲媒花'這兩個(gè)詞聽起來很生硬,其實(shí)它們分別源自希臘語(yǔ)的'anemophilia'和'entomophilia',直譯過來就是'喜風(fēng)之花'和'喜蟲之花'。這兩個(gè)詞綴優(yōu)雅,充滿了對(duì)花粉的熱愛。順便提一句,第一個(gè)提出花粉過敏是風(fēng)媒花的人,正是進(jìn)化論的先驅(qū)——查爾斯·達(dá)爾文。"
"花粉為什么鋪天蓋地?"
"前面已經(jīng)說過,風(fēng)媒花的花粉數(shù)量巨大,且細(xì)小輕巧,那么這些花粉到底有多大數(shù)量,又有多輕呢?"
杉樹的花粉可以舉個(gè)例子來說明。
從杉樹上選取一根約20厘米長(zhǎng)、帶有一定數(shù)量球花的枝條,通過數(shù)一數(shù)枝條上的球花數(shù)量,可以推算出這根枝條上竟然有近10億顆花粉。進(jìn)一步推算,每棵杉樹甚至整片杉樹林的花粉總數(shù)都難以計(jì)數(shù)。
那么,杉樹花粉到底有多小多輕呢?
杉樹花粉的"尺寸"大約在30微米(0.03毫米),在靜止?fàn)顟B(tài)下的下落速度約為2厘米/秒,也就是下落1米需要大約1分鐘。如果在下落過程中遇到風(fēng)浪,花粉就能立刻化身為飛行體。換言之,花粉能夠利用空氣阻力抵消地球重力,借助上升氣流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離移動(dòng)。
其他風(fēng)媒花的花粉其原理也與杉樹花粉相仿,這里不再贅述。例如我國(guó)常見的圓柏也會(huì)有類似現(xiàn)象。
花粉與風(fēng)箏看似風(fēng)馬牛不相及,但這里卻體現(xiàn)了研究者的智慧。
有位名叫布萊克利的花粉研究者,注意到(過敏者)即使離牧草地?cái)?shù)英里遠(yuǎn)或者身處城市下風(fēng)口,依然會(huì)發(fā)病,他覺得有點(diǎn)不可思議,于是打算比較一下高空和地面花粉的含量。他沒有爬到山上去測(cè)量,也沒有放氣球,而是采用了放風(fēng)箏的方式——達(dá)爾文評(píng)價(jià)說,這個(gè)實(shí)驗(yàn)真是只有天才才能想得出。
布萊克利放飛的風(fēng)箏尺寸約為6英尺x3英尺(約180厘米x90厘米),主心骨兩邊的肩骨呈半圓形,紙張涂了亞麻籽油和清漆防水,然后在風(fēng)箏上綁上載玻片放飛,測(cè)得100~400英尺(30~120米)高空的漂浮花粉量是地面的10~15倍。這個(gè)實(shí)驗(yàn)從1868年到1871年一共進(jìn)行了8次以上,雖然花粉數(shù)量數(shù)值會(huì)有變化,但每次測(cè)得的高空花粉量都是地面的10倍以上。
此后,還有許多研究者采用了載玻片固定在房屋屋頂?shù)鹊胤絹頊y(cè)量花粉數(shù)量。1929年,奧倫·C.達(dá)拉姆在《過敏學(xué)會(huì)會(huì)刊》的創(chuàng)刊號(hào)上發(fā)表了美國(guó)首份全國(guó)范圍的空氣花粉調(diào)查報(bào)告。此次調(diào)查得到了美國(guó)氣象局的大力支持,邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與,每周都有沾有空中花粉的載玻片送到達(dá)拉姆的實(shí)驗(yàn)室。
這一發(fā)現(xiàn)為后人研究過敏原分布提供了重要依據(jù),也推動(dòng)了環(huán)境科學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)一步研究。
拉達(dá)姆將這些載玻片放到顯微鏡下觀察,核實(shí)了上面的豚草屬花粉種類和數(shù)量,繪制了全世界第一幅花粉分布圖。這幅地圖"勾勒出肉眼不可見的花粉如同出現(xiàn)在夏季的暴風(fēng)雪中,吞噬了整個(gè)美東地區(qū)空氣,每年幾十億顆有毒粒子在空中飄浮25~50天的現(xiàn)實(shí)"。
花粉還有什么作用?
盡管花粉過敏者渴望這些過敏原消失,但花粉仍然具有重要的用途,除了植物自身的傳粉作用,花粉本身可以說是一種"重要線索"。
正如不同種類植物的花朵各有特色,不同種類植物的花粉也有其獨(dú)特的大小、形狀和特征,因此在某些情況下,只需觀察花粉幾秒鐘,就能推斷出其所屬植物種類(注:盡管依靠孢粉進(jìn)行分類有一定局限性,但仍然具有一定的準(zhǔn)確性)。
花粉和孢子的外壁由一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成。這種物質(zhì)被稱為孢粉素,它無(wú)法被鹽酸、氫氧化鈉等強(qiáng)酸、強(qiáng)堿溶解。因此,科學(xué)家在處理沼澤、濕地等泥土?xí)r,通常會(huì)使用酸、堿或氫氟酸等物質(zhì),以便在顯微鏡下觀察到被保存完好的古代花粉或孢子。
換句話說,如果我們對(duì)地層中的殘留花粉進(jìn)行調(diào)查,或許就能推斷出許多相關(guān)信息。這種花粉分析的學(xué)問被稱為孢粉學(xué)(palynology),它是由德國(guó)科學(xué)家克里斯汀·戈特弗里德·埃倫伯格和約翰·海因里?!ち_伯特·格佩特于19世紀(jì)末創(chuàng)立的。隨后,瑞典科學(xué)家尼爾斯·古斯塔夫·拉格爾海姆和倫納特·馮·波斯特正式確立了這一學(xué)科。
通過孢粉學(xué)分析,我們可以繪制出土壤中的花粉分布圖,從量化角度分析過去的植被變遷,還能推測(cè)當(dāng)時(shí)的氣候變動(dòng)。換言之,花粉為我們提供了有關(guān)人類農(nóng)業(yè)起源及其后帶來的植被破壞、石油和煤炭開采以及環(huán)境變化等方面的豐富信息。
此外,在案件偵破中,一些特定的花粉痕跡有時(shí)也能帶來意想不到的效果,因?yàn)槟承┨囟ǖ幕ǘ?,可以暴露嫌疑人行蹤?/p>
不過,就算花粉再有用,研究花粉的歷史再有趣,對(duì)花粉過敏者來說,花粉依然讓人難以忍受。
不幸的是,盡管現(xiàn)在已經(jīng)有了許多應(yīng)對(duì)花粉過敏的方法,但也許正如工業(yè)革命時(shí)的情形,英國(guó)耳鼻咽喉科醫(yī)生莫霍爾·麥肯基所言的那樣:"當(dāng)自然被機(jī)械取代之際,能讓人類知道世上存在過花朵的,就只剩下植物博物館里那些干巴巴的標(biāo)本了。沒有了花粉,花粉癥也就隨之消失了。"但這種情形似乎不會(huì)發(fā)生。
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