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阿嚏!雖然春天到了,陽光明媚,溫暖明媚的陽光,卻對(duì)很多人來說,是難以熬受的考驗(yàn)——花粉來了!
對(duì)于花粉過敏的朋友來說,對(duì)花粉真是恨得要命,得吃藥、噴嚏藥、戴口罩等方法輪番上陣,才能勉強(qiáng)撐過花粉季。數(shù)據(jù)顯示,中國的花粉過敏者約2億人。
而帶來煩惱的這些微小的微粒,我們往往只知道是花粉,但對(duì)它卻知之甚少。今天,就讓我們隨著《花粉癥與人類:讓人‘痛哭流涕’的花粉小史》這本書,多了解了解花粉吧。
誰才是真正的罪魁禍?zhǔn)祝?/p>
提到“花粉”,一看到的就是那些萬紫千紅的花,顏色鮮艷的花。
其實(shí),顏色鮮艷、花朵醒目的花,絕大多數(shù)是以蟲媒為主,它們的花粉個(gè)頭較大,依附昆蟲傳播,這樣不容易被吸入導(dǎo)致過敏,因此它們并不是花粉過敏的主要原因。
真正讓我們難以忍受的兇手,來自一些樹木或草,它們的花非常不起眼,主要依靠風(fēng)力傳播,能產(chǎn)生數(shù)量龐大、細(xì)小輕盈的花粉,依靠風(fēng)吹到處散播,它們才是導(dǎo)致我們過敏的真兇。
“風(fēng)媒花”和“蟲媒花”這兩個(gè)詞聽起來生硬,其實(shí)它們?cè)醋韵ED語的“anemophilia”和“entomophilia”,直譯為“喜風(fēng)之花”和“喜蟲之花”,優(yōu)雅而富有詩意。此外,第一個(gè)提出花粉過敏罪魁禍?zhǔn)资秋L(fēng)媒花的人,正是進(jìn)化論的先驅(qū)查爾斯·達(dá)爾文。
為什么會(huì)有這么多花粉?
風(fēng)媒花的花粉數(shù)量龐大,細(xì)小輕盈,那么這些花粉具體有多少數(shù)量,重量又是多少呢?
舉個(gè)例子,我們可以用杉樹的花粉來說明。
從杉樹上選取一根帶有球花的枝條,長(zhǎng)度大約20厘米,數(shù)一數(shù)上面的球花數(shù)量,換算一下,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),僅僅這短短的一根枝條,竟然已經(jīng)擁有近10億顆花粉。推及到整棵杉樹,甚至整片杉樹林,那數(shù)量簡(jiǎn)直難以想象。
那么,杉樹花粉到底有多小,有多輕呢?
杉樹花粉的尺寸大約是30微米(0.03毫米),在無風(fēng)情況下下落的速度大約是每秒2厘米,即下落1米需要大約1分鐘。如果在下落過程中遇到風(fēng),花粉就能立刻化身為飛行體。換言之,花粉能夠利用空氣阻力抵消地球重力,借助上升氣流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離的移動(dòng)。
其他依賴風(fēng)力傳播的植物花粉,其原理與杉樹花粉類似。例如,我國常見的圓柏也會(huì)有類似情況。
花粉和風(fēng)箏之間有關(guān)系嗎?
花粉和風(fēng)箏似乎風(fēng)馬牛不相及,但這里體現(xiàn)出了研究者的智慧。
一位名叫布萊克利的花粉研究者觀察到,即使離牧草地?cái)?shù)英里遠(yuǎn),或處于城市下風(fēng)口的人也會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀,這讓他覺得有些不可思議。于是,他決定比較高空和地面花粉的含量。他沒有攀登高山,也沒有使用氣球,而是放飛了一只風(fēng)箏——達(dá)爾文贊嘆道,這樣的實(shí)驗(yàn)構(gòu)思簡(jiǎn)直只屬于天才的范疇。
布萊克利放飛的風(fēng)箏大小約6英尺x3英尺(約180厘米x90厘米),主心骨兩邊的肩骨呈半圓形,紙張涂了亞麻籽油和清漆防水,載玻片綁在風(fēng)箏上后放飛,測(cè)得100~400英尺(30~120米)高空的漂浮花粉量是地面的10~15倍。這個(gè)實(shí)驗(yàn)從1868年到1871年一共進(jìn)行了8次以上,雖然花粉數(shù)量數(shù)值會(huì)有變動(dòng),但每次測(cè)得的高空花粉量一定是地面的10倍以上。
此后,也有許多研究者采用了類似的方法進(jìn)行測(cè)量。例如,1929年,奧倫·C.達(dá)拉姆在《過敏學(xué)會(huì)會(huì)刊》上發(fā)表了美國第一份全國性的空氣花粉調(diào)查報(bào)告。這次調(diào)查得到了美國氣象局的支持,邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與,每周都有沾有空中花粉的載玻片送到達(dá)拉姆的實(shí)驗(yàn)室。
達(dá)拉姆將載玻片放入顯微鏡,仔細(xì)觀察豚草屬花粉的種類與數(shù)量,繪制出全球首個(gè)花粉分布圖。這幅地圖以肉眼不可見的花粉為題,描繪了它們猶如出現(xiàn)在夏季暴風(fēng)雪中吞噬整個(gè)美東地區(qū)空氣的情形,每年數(shù)以十億計(jì)的有毒顆粒在空中飄浮25~50天。
花粉到底有什么作用?
盡管花粉過敏者希望這些過敏原徹底消失,但花粉并非毫無價(jià)值,除了植物的自然繁衍外,花粉還充當(dāng)著一種關(guān)鍵線索。
不同種類的植物具有不同的花,其花粉的形態(tài)、大小和特征也各不相同,因此,很多時(shí)候只需觀察花粉幾眼,就能推斷出該植物的種類(注:盡管利用孢粉進(jìn)行分類具有一定局限性,無法達(dá)到極高的準(zhǔn)確性)。
花粉和孢子的外壁由一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物構(gòu)成。這種物質(zhì)叫孢粉素,用鹽酸、氫氧化鈉等強(qiáng)酸、強(qiáng)堿都無法溶解。因此,科學(xué)家常用酸、堿、氫氟酸等物質(zhì)處理沼澤、濕地的泥土,以便在顯微鏡下觀察到保存完好的古代花粉或孢子。
換言之,通過分析地層中的花粉,我們或許能推斷出過去的環(huán)境變化情況。
通過孢粉學(xué)分析,我們可以繪制出土壤中花粉的分布圖,從量化角度分析植被變化,推測(cè)當(dāng)時(shí)的氣候狀況。
此外,在案件偵破過程中,角落里的花粉痕跡有時(shí)也能發(fā)揮重要作用,因?yàn)槟承┨囟ǖ貐^(qū)的花朵,可以揭示嫌疑人的行蹤。
不管花粉再怎么有用,研究花粉的歷史再怎么有趣,對(duì)花粉過敏者來說,花粉依然讓人難以忍受。
盡管現(xiàn)在應(yīng)對(duì)花粉癥已有多種方法,但莫霍爾·麥肯基醫(yī)生的名言“當(dāng)自然被機(jī)械取代之際,人類唯一記住世上存在過花朵的記憶,便是植物博物館中那些干巴巴的標(biāo)本。沒有了花粉,自然也就沒有了花朵?!彪m是一句富有詩意的感慨,但這種情景恐怕難以實(shí)現(xiàn)。
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