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哪種瓜被稱(chēng)為“面條瓜”?這是支付寶螞蟻莊園的每日問(wèn)題,今天為大家?guī)?lái)了2025年2月13日的答案:【金絲瓜】。金絲瓜,又稱(chēng)攪瓜、面條瓜、天然粉絲等,是葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個(gè)變種,原產(chǎn)于美洲南部,中國(guó)僅在江蘇、上海、河北等地有少量種植,其中以上海崇明縣的濠洲金瓜最為出名。
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支付寶螞蟻莊園2025年2月13日答案最新
哪種瓜被稱(chēng)為“面條瓜”
A、金絲瓜
B、哈密瓜
正確答案:金絲瓜
金絲瓜,又稱(chēng)攪瓜、面條瓜、天然粉絲等,是葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個(gè)變種,原產(chǎn)于美洲南部,中國(guó)僅在江蘇、上海、河北等地有少量種植,其中以上海崇明縣的濠洲金瓜最為出名。
金絲瓜是瓜類(lèi)蔬菜中的珍稀品種,嫩瓜和老瓜都可以食用,但主要以老瓜為主。成熟的老瓜皮呈金黃色,將瓜橫切,去除種子后,放入鍋中蒸煮10分鐘或放入冰箱速凍,取出后用筷子攪動(dòng)瓜肉,即可獲得面條狀的金絲。涼拌、炒食或做餡均可,口感清香、脆如海鮮,有“植物海鮮”的美稱(chēng)。金絲瓜不僅美味,還富含多種維生素和氨基酸,具有清熱解毒、健胃消食、利肝明目等食療功效,是一種天然的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
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