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主講嘉賓:左小霞 嘉定區(qū)中醫(yī)院 婦產(chǎn)科主任
對(duì)于女性而言,"減肥減脂"一直是永恒的話題。到了炎炎夏日,很多人就開(kāi)始盯上了甜品,認(rèn)為甜品水分多、熱量低,甚至用甜品替代正餐,想要通過(guò)這種方式來(lái)達(dá)到美顏、減脂塑形的目的。
甜品替代正餐,真能美顏又減脂塑形嗎?
偶爾一餐用甜品來(lái)替代是可以的,但不推薦長(zhǎng)期用甜品替代正餐。
甜品含糖量高
甜品中含有果糖、葡萄糖、蔗糖等,糖分含量很高,攝入過(guò)多會(huì)加速皮膚的衰老問(wèn)題,還會(huì)導(dǎo)致肥胖。
甜品中的營(yíng)養(yǎng)成分單一
甜品中缺乏蛋白質(zhì)、脂溶性維生素(比如維生素A、維生素D、維生素E)和鐵、鋅等微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分主要存在于動(dòng)物性食物中。
例如,鐵元素主要存在于動(dòng)物性食物中,雖然紅棗、桂圓、綠葉菜等植物性食物中也有鐵元素,但含量低、吸收率低,并不是補(bǔ)鐵的好食材。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)、脂溶性維生素以及鐵、鋅等微量元素有諸多好處,比如提高免疫力、促進(jìn)代謝(皮膚紅潤(rùn)、頭發(fā)有光澤),還能保持女性的第二性征,讓女性更有女人味兒。
膳食失衡容易引發(fā)隱性饑餓。隱性饑餓,是指人體因營(yíng)養(yǎng)失衡或缺乏某些維生素和微量元素,同時(shí)又存在其他營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量攝入,從而產(chǎn)生隱藏性營(yíng)養(yǎng)需求的饑餓狀態(tài)。這一現(xiàn)象與糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等多種健康問(wèn)題相關(guān)聯(lián)。
總之,減肥成功需要注重飲食結(jié)構(gòu)的合理性,建議在減肥期間適當(dāng)攝入低熱量食物,如雜糧、魚(yú)類、豆制品等,同時(shí)可以適量食用水果,但選擇低糖分水果。
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