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噴嚏!雖然春天萬(wàn)物復(fù)蘇,陽(yáng)光明媚,但對(duì)許多人來(lái)說(shuō),這倒是個(gè)讓人難以忍受的考驗(yàn)——花粉過(guò)敏 season 到了!
對(duì)于花粉過(guò)敏的朋友來(lái)說(shuō),對(duì)花粉真是恨得牙癢癢,為了對(duì)付花粉過(guò)敏,得嘗試多種方法輪流使用,包括吃藥、噴鼻、戴口罩等,才能勉強(qiáng)度過(guò)花粉季。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)的花粉過(guò)敏者多達(dá)2億人。
而讓這個(gè)煩惱產(chǎn)生的小微生物,我們往往只知道是花粉,但對(duì)它卻知之甚少。今天,讓我們借助一本名為《花粉癥與人類(lèi):讓人“痛哭流涕”的小歷史》的書(shū)籍,深入了解花粉的奧秘吧。
罪魁禍?zhǔn)拙烤故悄囊环N花粉在作怪?
提到“花粉過(guò)敏”,立刻就會(huì)讓人聯(lián)想到那些絢麗多彩的花,它們的顏色五彩斑斕,令人眼花繚亂。
其實(shí),顏色鮮艷、花形醒目的花,絕大多數(shù)是以昆蟲(chóng)為媒介進(jìn)行授粉的,它們的花粉顆粒較大,容易被吸入空氣導(dǎo)致過(guò)敏,因此這類(lèi)花粉并不是過(guò)敏的主要原因。
真正讓人大膝蓋一軟、涕淚橫流的兇手,往往來(lái)自于一些樹(shù)木或草本植物,它們的花雖然不起眼,但卻依靠風(fēng)力傳播,產(chǎn)生大量細(xì)小輕盈的花粉,在空氣中高速飄散,最終被吸入呼吸道造成過(guò)敏反應(yīng)。
其實(shí),“風(fēng)媒花”和“蟲(chóng)媒花”聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)耳生,但它們的英文名非常優(yōu)雅,分別是希臘語(yǔ)中的“anemrophily”和“entomrophily”,意思分別是“喜風(fēng)之花”和“喜蟲(chóng)之花”。順帶一提,第一個(gè)提出花粉過(guò)敏是風(fēng)媒花原因的科學(xué)家,正是進(jìn)化論的奠基人——查爾斯·達(dá)爾文。
花粉為什么鋪天蓋地?
首先,風(fēng)媒花產(chǎn)生的花粉數(shù)量龐大,而且顆粒非常細(xì)小、輕盈,那么這些花粉究竟有多少數(shù)量,重量又是多輕呢?
杉樹(shù)花粉舉個(gè)例子,咱們就用杉樹(shù)的花粉來(lái)說(shuō)明吧。
從杉樹(shù)上剪一根有球花的枝條,大約長(zhǎng)20厘米,數(shù)一數(shù)上面的球花數(shù)量,再換算一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn),就這么一根枝條竟然已經(jīng)有大約10億顆花粉了!推算到一整棵杉樹(shù),甚至一整片杉樹(shù)林的話,那花粉數(shù)量簡(jiǎn)直難以用數(shù)字形容。
那么杉樹(shù)花粉到底有多小,有多輕呢?
杉樹(shù)花粉的"尺寸"大約在30微米(0.03毫米),在無(wú)風(fēng)情況下的下落速度約為2厘米/秒,也就是說(shuō),下落1米需要大約1分鐘。如果在下落過(guò)程中起了風(fēng),那花粉就可以立刻變成飛行體。換言之,花粉能夠利用空氣阻力抵消地球重力,借助上升氣流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離移動(dòng)。
其他風(fēng)媒花的花粉,其原理與杉樹(shù)花粉類(lèi)似,這里不再贅述。比如我國(guó)常見(jiàn)的圓柏,也會(huì)有類(lèi)似的情況。
花粉和風(fēng)箏有什么關(guān)系?
花粉和風(fēng)箏有什么關(guān)系?這兩者似乎風(fēng)馬牛不相及,但這里體現(xiàn)了研究者的智慧。
有位叫布萊克利的花粉研究者,觀察到(過(guò)敏者)即使離牧草地?cái)?shù)英里遠(yuǎn)或者身處城市下風(fēng)口,依然會(huì)發(fā)病,他覺(jué)得有點(diǎn)不可思議,于是打算比較一下飄浮在高空和飛散在地面的花粉含量。他沒(méi)有爬到山上去測(cè)量,也沒(méi)有放氣球,而是放風(fēng)箏——達(dá)爾文大夸這個(gè)實(shí)驗(yàn)真是只有天才才能想出來(lái)。
布萊克利放飛的風(fēng)箏大小約為6英尺x3英尺(約180厘米x90厘米),主心骨兩邊的肩骨呈半圓形,粘貼的紙張涂了亞麻籽油和清漆防水,然后在風(fēng)箏上綁上載玻片放飛,測(cè)得100~400英尺(30~120米)高空的漂浮花粉量是地面的10~15倍。這個(gè)實(shí)驗(yàn)從1868年到1871年一共做了8次以上,雖然花粉數(shù)量數(shù)值會(huì)有變動(dòng),但每次測(cè)得的高空花粉量一定是地面的10倍以上。
此后也有很多研究者使用載玻片在房頂之類(lèi)的地方測(cè)量花粉的數(shù)量。1929年,奧倫·C.達(dá)拉姆在過(guò)敏學(xué)會(huì)會(huì)刊的創(chuàng)刊號(hào)上發(fā)表了全美國(guó)第一份全國(guó)性空氣花粉調(diào)查報(bào)告。這次調(diào)查得到了美國(guó)氣象局的幫助,邀請(qǐng)了22座城市的28位醫(yī)生參與,每周都有沾上空中花粉的載玻片送到達(dá)拉姆的實(shí)驗(yàn)室。
達(dá)拉姆將這些載玻片放入顯微鏡,仔細(xì)檢查上面的豚草屬花粉種類(lèi)和數(shù)量,最終繪制出了全球首幅花粉分布圖。這幅圖如同夏雪般紛揚(yáng),將整個(gè)東部地區(qū)籠罩其中,揭示了每年約50天內(nèi)懸浮著數(shù)十億顆有毒花粉粒子,這些微小的顆粒在空氣中漂浮。
花粉還有什么用?
盡管花粉過(guò)敏者希望這些 allergen能迅速消失,但花粉卻在植物繁殖中扮演著重要角色。它就像植物的“向?qū)А?,指引著后代的生長(zhǎng)方向。
不同種類(lèi)的植物,無(wú)論是花形還是花粉結(jié)構(gòu),都各具特色。因此,有時(shí)候只需觀察花粉的形態(tài),就能大致判斷出是什么植物的花粉(注:此法有一定局限性,無(wú)法達(dá)到絕對(duì)精確)。
花粉和孢子的外壁都由一種極其穩(wěn)定的高分子有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成,這種物質(zhì)被稱(chēng)為孢粉素,它無(wú)法被強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等化學(xué)試劑溶解。因此,科學(xué)家在處理沼澤、濕地等環(huán)境時(shí),常常利用酸、堿或氫氟酸等物質(zhì),以便在顯微鏡下觀察到被保存完好的古代花粉或孢子。
由此推斷,研究地層中的花粉分布,能夠幫助我們了解過(guò)去的環(huán)境變化情況。這一研究方向被稱(chēng)為孢粉學(xué)(palynology),它由德國(guó)科學(xué)家克里斯汀·戈特弗里德·埃倫伯格和約翰·海因里希·羅伯特·格佩特創(chuàng)立。隨后,瑞典科學(xué)家尼爾斯·古斯塔夫·拉格爾海姆和倫納特·馮·波斯特確立了這一學(xué)科的正式地位。
通過(guò)孢粉學(xué)分析,我們可以繪制出土壤中的花粉分布圖,從量化角度分析植被變遷,還能推斷出當(dāng)時(shí)的氣候狀況?;ǚ劬拖袷侵参锸澜绲摹翱谑鰵v史”,為我們提供了關(guān)于人類(lèi)農(nóng)業(yè)起源、植被破壞、石油和煤炭開(kāi)采以及環(huán)境變化等方面的珍貴信息。
在刑事偵查中,花粉的痕跡有時(shí)也能發(fā)揮重要作用。某些特定地區(qū)的植物特征,甚至能幫助我們鎖定嫌疑人。
不過(guò),盡管花粉用途廣泛,研究花粉的歷史也非常有趣,但對(duì)花粉過(guò)敏者來(lái)說(shuō),花粉依然如同一把雙刃劍,既能讓許多人受益,也可能成為他們的困擾。
盡管如今應(yīng)對(duì)花粉過(guò)敏的方法已經(jīng)很多,但正如莫霍爾·麥肯基醫(yī)生所說(shuō):“當(dāng)自然被工業(yè)取代時(shí),人類(lèi)唯一記住花朵存在的方式,就是參觀植物博物館。如今,由于花粉過(guò)敏問(wèn)題的普遍化,這種狀況或許已經(jīng)發(fā)生了變化?!辈贿^(guò),這種情況看來(lái)不會(huì)出現(xiàn)。
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