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餐飲零售行業(yè)中,四成商家是中小企業(yè)。如果能激發(fā)它們的活力,將大有裨益于提振消費(fèi)。
近日,全國(guó)政協(xié)委員、合興集團(tuán)控股有限公司行政總裁洪明基在談?wù)撓M(fèi)券發(fā)放時(shí),對(duì)中國(guó)新聞周刊表示。
近年來,各地政府通過發(fā)放消費(fèi)券,充分激活了線上線下消費(fèi)市場(chǎng)。隨著"提振消費(fèi)"被提及,如何更好地發(fā)揮消費(fèi)券的作用,也成為今年全國(guó)兩會(huì)期間的熱門話題。
洪明基在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),部分地區(qū)消費(fèi)券補(bǔ)貼結(jié)算周期較長(zhǎng),各地的參與要求高且不一致,造成了一定的影響。
政府結(jié)算周期過長(zhǎng)
洪明基指出,消費(fèi)券的放大效應(yīng)還是很明顯的。
洪明基舉例說明,比如南京和杭州,消費(fèi)券的杠桿可達(dá)1:3.5,即政府每投入1元,就能帶動(dòng)3.5元的銷售。相比之下,這一比例在許多歐美國(guó)家僅為1:0.65。
消費(fèi)涉及供需兩端,要提振消費(fèi),需要雙管齊下。
從供給端來看,洪明基走訪發(fā)現(xiàn),政府集中核銷周期與企業(yè)現(xiàn)金流結(jié)算需求存在沖突。
文志宏表示,餐飲零售行業(yè)高度依賴現(xiàn)金流,過去一直是即時(shí)收款或預(yù)收款為主的模式。因此,賬期過長(zhǎng)會(huì)給中小企業(yè)帶來一定的現(xiàn)金流壓力。
洪明基建議推行實(shí)時(shí)結(jié)算模式,例如通過消費(fèi)券與政府專項(xiàng)財(cái)政資金的聯(lián)動(dòng),消費(fèi)者只需通過掃碼支付即可直接使用消費(fèi)券,消費(fèi)券資金將實(shí)時(shí)結(jié)算至企業(yè)賬戶,從而有效減輕企業(yè)結(jié)算壓力;此外,還可以根據(jù)企業(yè)的歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)預(yù)撥一定比例的券面額度,后續(xù)根據(jù)消費(fèi)核銷情況動(dòng)態(tài)結(jié)算,實(shí)現(xiàn)多退少補(bǔ)。
參與活動(dòng)的條件要求高且不統(tǒng)一。
同時(shí),企業(yè)參與消費(fèi)券活動(dòng)的便利度也需要進(jìn)一步提升。
洪明基發(fā)現(xiàn),目前各地政府在消費(fèi)券參與要求上較高且不統(tǒng)一,導(dǎo)致連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)無法統(tǒng)一參與。例如,在結(jié)算方式方面,某地2024年的消費(fèi)券發(fā)放活動(dòng)中,政府要求使用建設(shè)銀行系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)算,而商家若要參與,就必須安裝建設(shè)銀行的POS機(jī);此外,地方政府還要求企業(yè)必須使用"數(shù)字人民幣"進(jìn)行結(jié)算,這導(dǎo)致企業(yè)現(xiàn)有的結(jié)算平臺(tái)無法對(duì)接。
據(jù)中國(guó)新聞周刊了解,企業(yè)參與地方政府發(fā)放的消費(fèi)券主要有兩種方式:一是通過支付寶、抖音、京東、美團(tuán)等平臺(tái)進(jìn)行間接參與,這種模式下,平臺(tái)會(huì)先行墊付,因此企業(yè)不受影響;另一種則是企業(yè)直接參與,直接與政府對(duì)接結(jié)算,即洪明基所提到的情況。
文志宏認(rèn)為,這種做法既增加了商家的成本,也給消費(fèi)者帶來了不便,某種程度上背離了消費(fèi)券的初衷。
更為重要的是,"這實(shí)際上變相提高了企業(yè)參與消費(fèi)券活動(dòng)的門檻。"洪明基進(jìn)一步解釋道,滿足上述條件的往往是大型連鎖商家,但餐飲零售行業(yè)以中小商家為主,占比達(dá)80%。"如果能讓這些中小商家積極起來,將更有助于提振消費(fèi)。"
為此,他建議整合線上資源,實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)與實(shí)體店的互聯(lián),做到無感核銷;打通支付寶、微信、銀聯(lián)等支付渠道,支持到店"支付時(shí)自動(dòng)抵扣",從而減少操作步驟。
消費(fèi)券的發(fā)放需要因地施策。
在優(yōu)化消費(fèi)券供給的同時(shí),還需要深入研究消費(fèi)者的需求,做到因地制宜地實(shí)施。
各位讀者:
洪明基認(rèn)為,針對(duì)低收入群體,應(yīng)發(fā)放小額通用消費(fèi)券;而對(duì)于中高收入群體,則應(yīng)發(fā)放大額定向券。然而,在實(shí)際操作中,由于消費(fèi)券發(fā)放機(jī)制的限制,難以確保每個(gè)群體都能獲得與其消費(fèi)能力相匹配的券,這導(dǎo)致了核銷率較低。
以2024年3月某地開展的消費(fèi)券發(fā)放活動(dòng)為例,活動(dòng)設(shè)置了不同滿減門檻:餐飲消費(fèi)滿300元減90元、滿500元減180元、滿1000元減400元。洪明基指出,這一設(shè)計(jì)與快餐、便利店等小額消費(fèi)業(yè)態(tài)的客單價(jià)存在較大差異。對(duì)此,洪明基建議,應(yīng)推廣"通用券"替代行業(yè)限制券,擴(kuò)大適用品類,覆蓋更多線下實(shí)體店,減少使用限制。
全國(guó)政協(xié)委員、中信資本董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官、麥當(dāng)勞中國(guó)董事會(huì)主席張懿宸也提出了類似建議。他主張推出大面額券(如"300抵50")和小面額券(如"30抵10"或"50抵15"等),以確保不同類型的餐飲企業(yè)都能受益,從而拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi),助力餐飲行業(yè)擺脫困境。
此外,消費(fèi)券的適用范圍還可以進(jìn)一步擴(kuò)大。全國(guó)政協(xié)委員、新希望董事長(zhǎng)劉永好則提出,國(guó)家可以根據(jù)不同地區(qū)實(shí)際情況發(fā)放有針對(duì)性的消費(fèi)券。這些券不僅可用于購(gòu)買家電、汽車,還可用于購(gòu)買肉蛋奶、旅游消費(fèi)等,為基層老百姓提供更多選擇,增強(qiáng)政策的實(shí)用性和覆蓋面。
作者:余源
編輯:陳燕妮
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